（記者黃偉翔/臺中報導）
根據《技職3.0》報導指出 ，去(2015)年11月底前教育部長吳思華表示，教育部國教署將送技藝競賽選手出國研習，共投入1千1百萬經費。今（28）日教育部國教署舉辦選手赴日成果展，學生紛紛強調，印象最深刻的是日本人敬業精神。
研習內容由員林家商團隊負責規劃，校長劉澤宏更親自率隊去日本，團員為104學年度技藝競賽家事類與商業類金手獎第一名選手各8名，做企業實習與文化參訪12天，包含日本當地旅館業、餐飲業、美容美髮業，以及當地學校與日本文化景點。教育部次長林騰蛟補充，選手是去國外校園「long stay」，目前規劃將依選手類科分別送德國或日本研習，有參與德國師徒制學習並親上企業生產線實做 ，也有出海捕魚，體驗日本漁業文化。
員林家商實習主任陳麗華說，研習選手專長各異，原希望能夠安排讓每一個同學都有屬於自己專長領域的實習，但洽商日方企業和學校提供學習機會，全仰賴千葉縣商工勞動部觀光誘致促進課的協助，尤其要感謝飯田好典先生及先前在旅遊業任職的人脈，部分沒有屬於自己專長領域實習的學員，也藉此機會，認識其他領域的學習，擴展未來職涯的選擇。
選手到千葉縣商業高校研習，藉由英語和日本學生互相交流兩國文化、學校運作模式等。（圖/員林家商提供） 就讀於恆春工商的餐飲服務職種選手許育軒表示，學習到日本企業虛心受教的心，在經營過程中不自滿，答應顧客的事情會全力以赴，沒有為了賺錢而捨棄服務品質。
台南高商職場英語簡報職種選手張舜恩則說，在文化服裝學院裡體驗零錢包、車縫提袋、印製T恤圖案等手作活動，也參觀了他們展示及保存歷年學生作品的地方。而在八千代高校與千葉商業高校都參與了英語課，藉由英語和日本學生互相交流兩國文化、學校運作模式等。張順恩強調，這次到日本幾乎用英文與日文與當地人溝通，外語能力大幅進步。
員林家商烹飪職種選手廖姿伶印象深刻，日本環境整潔、交通秩序很好，汽車都會禮讓機車或行人，行人一定會走斑馬線。嘉義家職美髮職種選手陳湘琪也說，日本車輛不亂按喇叭，車輛在行進間也是保持正常車速，而在禮儀方面，吃飯前會先說「先開動了』，讓人覺得很新奇，研習中不管是學校還是企業，讓我感受到日本人對每一件事都秉持高熱忱與認真的態度，儘管是一件小小的事，都會把它做到最好。
選手在成田Marrod International Hotel實習西式旅館房務整理、法式圓形宴會桌餐具布置，在鴨川館傳統日式溫泉旅館見習大浴場清潔、料亭及料亭廚房，實習住客接待奉茶、日式宴會場靠椅、坐墊配置、日式懷石宴會配膳，在吉夢溫泉旅館見習旅館內場設施、實習盥洗用具配置，體驗戶外泡湯。（圖/員林家商提供） 選手在資生堂公司實習化妝和最新款少女髮型梳理。（圖/員林家商提供） 選手在金田屋實習甜點和日式粽子製作、松花堂定食配置，餐飲類學員見習廚房設施，在米屋參觀羊羹博物館，了解日式甜點發展歷史，實習日式甜點製作。（圖/員林家商提供） 國教署長黃子騰指出，送學生赴海外研習是教育部全球移動力計畫的一部份，透過此次研習創造同學們難得的學習經驗，未來國際性的學習將系統性的推動，希望讓年輕人走向全世界。
劉澤宏說，實際活動時，提供實習課程的企業和學校準備周到，很用心的指導學員，學員也以努力學習回應，良性互動為彼此留下好印象，藉由本次活動的經驗，希望有利未來海外學習活動順利洽辦。
下屆主辦海事水產類技藝競賽的澎湖海事校長謝旻淵表示，通常企業不太願意開放參觀，尤其在某些門檻較高的領域。金牌選手在教育部的安排下，能到國外看到不同技能領域是非常好的一件事情，值得鼓勵跟喝采。謝旻淵還說，畢竟臺灣是海島型國家，不能閉門造車，有些國際技能競賽國手也會想辦法到其他國家從事友誼賽或參觀，也是要透過這種機制，提升技能水準。
本屆主辦商業類技藝競賽的士林高商校長曾騰瀧並未完全認同，他說，技能培養應該是整體考量，想要鼓勵學生，出國研習並非唯一方式，且短期研習成效有限。
曾騰瀧認為，應該根據各職種客製化研習內容，他分析，應該就臺灣在國際賽上表現優異與表現較差的職種分類。經常得獎的職種選手，其實不必特地送出國，同樣經費轉為補助選手未來出國比賽的經費，效益會更大；對於國際上技能相對弱勢、較難奪獎的職種選手才建議送出國，甚至可以考慮聘請國外教練來台，引進國外教學系統。
本屆主辦工業類技藝競賽的嘉義高工校長林文河大口稱讚，他說，從此政策看出教育部日漸重視技職教育，林文河強調，不論選手出國學到多少，送選手出國將發揮拋磚引玉功效，持續正向地影響臺灣技職教育，讓企業界與學術界更肯定技職人才。
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