記者曾玉婷／臺北報導
北科大 USR 團隊攀上海拔 1450 公尺高山，在新竹尖石鄉宇老觀景台與部落青年協力建造展售空間，由部落命名「食在好買直販所」，為當地打造遮風避雨的實體店鋪，去年 12 月正式開幕並舉辦市集，推廣在地友善農業及部落共好理念。
宇老觀景台是尖石鄉前、後山分界處，位處鞍部山谷間，能一眼飽覽尖石鄉遼闊山景，也是當地小農的攤商集散地。石磊協力隊青年羅恩加表示很開心和北科大合作，在部落打造出首個「石磊友善蔬菜」品牌的店鋪，不僅方便遊客直接在產地選購友善農產，族人也能舉辦活動，分享音樂、咖啡、部落故事，「這類模式會是原鄉部落農產在產地直賣的重要經驗。」
教育部自 107 年 推動「大學社會責任實踐」（USR），以在地連結與人才培育為核心，引導大學以人為本，從在地需求出發，期讓大學的功能不僅是學術研究與人才培育，更要將知識傳遞給社會大眾，帶動所在地區的繁榮與發展，推動社會永續向前。
北科大設計學院院長黃志弘表示，北科大繼 2018 年與石磊部落共建「石磊友善蔬菜」品牌，協助宇老商圈攤商整修改造，2020 年更著手興建直販所，凝聚眾人力量，協助在地農業永續發展，呼應聯合國永續發展目標（SDGs）中的精神。
從想像到落地
此案由北科大建築系教師吳南葳帶領、木本設計教師李國玄指導，同學們從業主訪談、丈量、設計提案、修改、木工工廠實習到實地完工，長達半年期間，需要磨合、建立共識，爭取部落支持，也得克服高山氣候與長途路程的考驗。
北科大團隊設計的直販所，以山脈起伏為概念，外層以木片拼貼，盼借助山區自然的風與溼氣，讓植物種子自由在木片間發芽生長，但圓弧形的外觀設計，不是部落族人習慣的涼亭式造型。團隊經過一個多月來回修改設計、共 3 次提案討論，說明搭建的技法跟流程，終獲部落支持。
北科大建築與都市設計所碩士生胡維哲說，部落的反饋讓設計產出更符合在地需求，「族人提到冬天顧攤得忍受戶外低溫，我們就以泰雅傳統的烤火圍爐文化為靈感，設計一個活動式烤爐，讓族人顧店同時可以生火取暖，還能烤地瓜！」
北科大建築系學生陳淨妤表示，從學校到宇老平台要 3 小時車程，加上山區氣候多變，早晚溫差大，上午要忍受烈陽，午後又要祈禱前山的水氣別影響工程，但在一片壯麗山景旁邊工作的珍貴經驗，是坐在教室裡得不到的收穫。
北科大表示，學生挽起袖子與部落青年一起施工，學到結合建築基地和環境文化、考量結構力學與施工手法等實際因素，部落耆老也一日三餐加點心的照料，大夥收工後在滿天星斗下烤火晚餐，得到紮實的實務訓練和難忘的體驗。
「一朵小花可以帶動人們改變一個環境。」北科大建築系學生邵翊庭認為，也許建築正是這樣的角色，藉由反覆檢討設計，盼創造出一朵能引起人們共鳴與改變的小花。