民眾鑽漏洞偽辦技術士證 中餐烹飪最多

 

(記者黃偉翔/台北報導)

技術士證可幫助企業識別求職者的專業程度,但近來政府發現不法民眾偽造技術士證作為求職工具,偽造案例中中餐烹飪占84%居冠,勞動部勞動力發展署技能檢定中心(簡稱技檢中心)表示,民眾為謀職,偽造技術士證來換發職業證書。

技檢中心解釋,去(2015)年發現民眾取巧拿偽造的技術士證,透過補發程序換到真的技術士證,在進一步調查後發現,四萬多換發中,有89例偽造技術士證,偽造比例約0.2%。歷年偽造案例最多為中餐烹飪技術士證占84%,第二多是女子美髮技術士證占6.47%。

中餐烹飪雖為法規效用技術士證,但女子美髮技術士證不是。

技檢中心還說,會提供相關資料庫給業者查詢技術士證真偽,中心也會跟相關主管機關的換發證書或執照做交叉比對。

中華民國餐飲藝術推廣協會認為,要考取中餐烹飪技術士證難度不高,但仍必須經過教學才能考取,所以才有民眾做出取巧行為。技檢中心補充,因為一般大眾沒有前科,所以通常會被判緩起訴,只要一定期間內未再犯罪,即可免除刑責追訴。

台北市餐飲業職業工會指出,廚師證書非執照,是因法規規範所以求職者必須換發,期限過後再申請須上課,以保持求職者的專業知識。根據《食品良好衛生規範準則》規定,從事餐飲業員工一定比例須加入執業所在地的公會或工會,並換發廚師證書,有效期限為四年,每次申請延長須接受相關課程講習,每年至少8小時。

技檢中心解釋,民國95年前的技術士證沒有防偽功能,但仍能透過印刷紙質差別辨別,而之後的技術士證辨別有三個步驟,首先,第一步驟,使用影印機影印技術士證時,選擇將濃度調整成最深色,影本會出現「COPY」字樣,第二步驟,以放大鏡檢視技術士證正面文字下之線條,係由勞委會(Council of Labor Affairs)或勞動部(Ministry of Labor)英文組成的「微縮文字」所排列而成,最後,肉眼檢視技術士證,即可看見紅色螢光絲,以上三步驟完成後,即可確認技術士證真偽。

 

技術士證三招辨真偽(圖/技檢中心提供)

 

 

作者:

技職3.0

《技職3.0》為一個關注「技職教育」與「技能發展」議題的獨立媒體。

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