2014年AWI全國校際盃年輕侍酒師精英賽 萬能科大觀光系勇奪國際組冠軍

 

技職博覽會/台北報導

 

2014年AWI第二屆全國校際盃年輕侍酒師精英賽,匯集全國18所大專校院與高中職校學生共60位選手參加,來自萬能科技大學觀光與休閒事業管理系泰國專班的李君與溫麗芳,在系上柯志豐老師的悉心調教下,獲國際組競賽分獲第一名和第四名佳績,引起眾人關注。

2014年AWI全國校際盃年輕侍酒師精英賽,有來自萬能科技大學、高雄餐旅大學、致理技術學院、台北海洋學院、僑光科技大學、弘光科技大學、吳鳳科技大學、中華醫大、元培科大、明德高中、開平高中、三民家商、永平工商、育達高中、明道高中、東海高中、南英商工、及三民家商等18校六十位選手晉級全國總決賽。

萬能科大觀光休閒系由泰國專班學生李君與溫麗芳參加國際組競賽,這兩位選手在來台灣就學之前,對於侍酒師的技能從沒聽過,當獲選為參賽選手時,既興奮又緊張,從頭學起所有專業知識與術語,利用每天放學後及例假日整天的時間,由柯志豐老師指導練習,期間必須克服語言的溝通障礙,以及標準的服勤禮儀訓練,兩位選手絲毫沒有退縮,一步一腳印的學習,終究奠定基礎侍酒師的基礎。

比賽當天,參國際組選手包括來自泰國、日本、印度及馬來西亞等國選手,李君最終憑藉自信與優雅的服勤禮儀,獲得評審青睞,勇奪冠軍,溫麗芳以些微差距獲得第四名,李君與溫麗芳在會場與其他選手相互認識,結交了許多他校友誼,不只贏得比賽殊榮,也贏得國際友誼。

 

作者:

技職3.0

《技職3.0》為一個關注「技職教育」與「技能發展」議題的獨立媒體。

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