專訪/立委質疑賠款20億?林玥秀:除非高餐大片面毀約

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採訪/黃偉翔

攝影/黃偉翔

第9屆第2會期教育及文化委員會第12次全體委員會議中,民進黨立委黃國書立院質詢時指出,若高餐藍帶持續虧損而毀約須賠2至20億,並質疑高餐大校務基金只有6億根本賠不起,更透過股權技巧規避立法院監督。對於高教創新衍生企業,高餐藍帶是指標性的案件。對此,《技職3.0》專訪高餐大校長林玥秀,釐清高餐藍帶營運狀況與萬一之下的賠款。

高餐藍帶全名為高餐藍帶國際教育股份有限公司,103年由法國藍帶設立公司,高餐大再用校務基金投資以取得股權(高餐大校友總會也包含其中),並以辦理補習教育方式作為開端,就是現在坐落在高餐大校園內的高餐藍帶廚藝卓越中心;合作方式由高餐大提供建築物(即高餐藍帶廚藝卓越中心),即廚藝硬體設備,而法國藍帶提供專業技術的智慧財產權與品牌商標專利。(延伸閱讀:高餐藍帶矛與盾/十字路口上的爭議

林玥秀強調,除了開拓高餐大財源外,更重要的是透過藍帶平台提升高餐大國際知名度,並輸出中華美食到國際上。(延伸閱讀:黃偉翔/高餐藍帶一把火,照亮台灣高教的發展困境

若想檢視高餐藍帶合約須簽署保密協定,所以外人無從得知合約內容,即使是教育部高層也一樣,這也是黃國書最大質疑之點。因為高餐大找了第三方校友總會一起投資入股,使得高餐大占有股權永低於50%,就不必受立法院監督,但前高餐大校長容繼業、校友總會曾對記者表示不認同此種說法,強調此舉是讓校友總會有穩定的收益來源,以讓校友受惠。(延伸閱讀:高餐藍帶矛與盾/立委黃國書:基於公益目的,合約內容應受監督

立委黃國書質詢高餐大校長林玥秀。

立委黃國書針對高餐藍帶一案,在立法院質詢高餐大校長林玥秀。(圖/技職3.0資料庫)

 

對於規避監督,林玥秀補充,高餐藍帶董事會中,高餐大派3董事1監事,且高餐藍帶受高餐大校務基金管理委員會監督,也有主管機關教育部在盯著。

林玥秀透露,合約內並未註明賠款事宜。至於20億鉅額賠款,林玥秀坦承私底下請教過多位律師後,結論是若高餐大單方面毀約,則須按照國際商業慣例,賠償金額是合約10年淨獲利或營業額,約2至20億之間。話鋒一轉,林玥秀強調,目前高餐藍帶仍持續營運中,高餐大不太可能毀約,更不用提賠款。

商業之間有簽約 要培養守法的世界公民,當時被主張高餐蘭黛招生營業,這樣變成高餐大片面毀約,只是凸顯要負什麼責任,商業契約上,沒履行義務要索賠,有的商業會把資金槓桿操作在營業額,但最後還是要到法院,這是我請教律師綜合起來 大概有這樣的圖像

據了解,高餐藍帶預計開兩個班共32個名額,目前只有18人報名,收入約1800萬(每人學費105萬估算)。林玥秀說,曾在7月董事會中向法國藍帶總裁安德烈.君度(Andre J. Cointreau)提出資金上的協助要求,但畢竟法國藍帶完全是商業考量,被君度回說「法國藍帶非高餐藍帶提款機」,再加上今年高餐大校務基金才剛增資600萬,很難回頭再要求學校增資,所以目前先以開設密集短期班,即使不賺錢也要讓資金得以週轉,讓金流穩定。林玥秀強調,目前高餐藍帶營運資金很穩定。

透過林玥秀轉述,君度在10月中董事會強調合作三原則,第一是必須遵守法律;第二是高餐大與法國藍帶雙贏為前提;第三是什麼都能談。高餐大才說服法國藍帶准許開設密集短期班。

高餐藍帶投資股權獲利

法國藍帶、高餐以及校友總會間,投資與股權分配。圖表左上為增資前後三者投入資金總額;圖表右上為增資前三者股權;圖表右下為三者增資後股權,校友總會1%(1.36)、高餐49%(48.64)、法國藍帶則是50%;圖表左下為預估每年獲利。(表/黃偉翔製)

 

根據《技職3.0》報導指出,目前股權比例換算成校友總會每年收益約19.6萬,校友總會共出資30萬,第二年可回本;法國藍帶每年收益則是719.6萬,共出資1100萬,也是第二年即可回本。高餐藍帶預估,正常營運後,高餐大一年可獲利7百萬,4年後就能回收校務基金的投資,所以長遠來看,對高餐經費有正向助益。但《技職3.0》記者獨家拿到相關文件顯示,此預估是基於高餐藍帶2017年度營收為1億4千8百萬為前提。(延伸閱讀:高餐藍帶矛與盾/圖利、讓利 還是創先例

對於高餐藍帶營運狀況,只能等待時間來證明一切。林玥秀強調,自己是新上任的校長,沒有任何「過去包袱」,對於高餐藍帶的決策,自己沒有預設立場,但身為校長,希望高餐大能夠透過高餐藍帶走出一條不一樣的路。

 

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